Esta é nossa mistura aconselhada para os amantes de picante.
Shichimi Togarashi, também conhecida como 7 especiarias, é um tempero de origem japonesa muito aromático. Aconselhamos a utilizar, inicialmente, em pequenas quantidades.
Pode ser utilizado também em forma de molho picante (misturado com molho de soja, vinagre e óleo).
Ingredientes: Pimenta vermelha, sésamo (dourado e negro), pimenta sichuan, gengibre, casca de laranja e nori
Sugestões de uso:
vegetais - panados - noodles - peixes - cogumelos - frango - porco – tofu
Quantidade: 40g