Um kit para aprenderes a fazer pão de fermentação lenta em casa.
Composto por:
- Livro (Do Sourdough - slow bread for busy lives) em inglês
- Uma dose de isco (massa mãe),
- Farinha para alimentar o isco durante as primeiras semanas
- Mistura de farinhas para fazer 4 pães de 800gr (mistura de espelta, trigo e centeio).
